用料 主料牛肉1000g粉丝1把豆腐皮3张香菜10g 调料食盐适量葱适量姜适量桂皮1小块白酒5ml陈皮2g咖喱粉5g胡椒粉5g 淮南牛肉汤的做法 1.准备好所有的食材。 2.牛肉切大块用清水冲洗之颜色...查看详情>>

18-03-05 11:00:52 96 淮南牛肉汤

食材明细 深海桂花鱼 1条 花生 20粒 大蒜 6瓣 姜丝 10克 金针菇 100克 豆芽 200克 肥猪肉 200克 土豆 1个 藕 1节 香菜 3根 干辣椒 20个 盐 5克 糖 5克 生抽 20克 食用油 150ml 黄豆酱 20克 啤酒 1罐...查看详情>>

18-03-05 11:00:07 84 万州烤鱼

食材 主料鲫鱼400g魔芋300g 重庆万州烤鱼怎么做 鱼去内脏后，清洗干净，加入适量的料酒，蒸鱼豉油和盐抹匀 肚皮中加入葱姜丝 烤盘中铺上锡纸，撒上洋葱和大葱 将鱼放上面，再在鱼...查看详情>>

18-03-05 10:59:24 73 万州烤鱼

用料 主料草鱼1条 辅料植物油25克食盐8克香芹2根花生仁100克泡椒20个泡姜1块自制剁椒1勺干辣椒8个花椒1小把料酒5克红油20克香菜1棵大葱1段蒜6瓣 万州烤鱼的做法 1.草鱼清理干净 2.将草...查看详情>>

18-03-05 10:58:44 167 万州烤鱼

主料 大闸蟹根据人口决定大蒜 姜豆瓣酱 麻椒调和油 盐 香辣大闸蟹(口味蟹)的做法步骤 1. 将大闸蟹放在清水中，让它们吐出脏东西。 2. 再开水烫熟。主要是杀菌消毒。 3. 准备辅料 4...查看详情>>

18-03-05 10:56:22 72 口味蟹

食材 主料肉蟹500g 辅料朝天椒0适量泡椒0适量姜0适量大蒜0八角桂皮肉桂0豆瓣酱0适量紫苏0适量料酒酱油鸡精盐0 步骤 1.材料一览。 2.材料切切碎。 3.蟹洗净去腮，从中间切开。 4.锅里坐...查看详情>>

18-03-05 10:55:09 143 口味蟹

食材明细 螃蟹 八只 蒜 8个 生姜 8片 香葱 一把 紫苏 一把 桂皮 8片 八角 8个 花椒 半把 香叶 10片 干红辣椒 一把 豆瓣酱 两勺 食盐 两勺 鸡精 一勺 五香粉 一勺 陈醋 两勺 老抽 两勺 酱油...查看详情>>

18-03-05 10:54:34 63 口味蟹

食材 主料猪脚400克小番茄 2两 猪脚饭的做法 准备材料：猪脚切块，生姜切片，蒜瓣掰干净不用拍碎。 在砂锅里，加入适量水，小火预热。另一灶起锅下油，入姜蒜爆香，然后下猪脚，...查看详情>>

18-03-05 10:54:03 155 猪脚饭

用料 猪蹄1只 啤酒2瓶 李锦记卤水汁大半瓶 冰糖1小把 老抽1小勺 生姜三片 料酒1大勺(氽烫猪脚用) 猪脚饭的做法 猪脚先检查有无短毛，处理干净后锅中烧水，水开后倒入料酒把斩成小块...查看详情>>

18-03-05 10:53:50 79 猪脚饭

材料 猪脚1200公克，蒜仁5颗，姜片3片，青葱2枝，八角1粒，水1300㏄，酱油250㏄，盐少许，冰糖1大匙 做法 1.猪脚洗净，放入沸水中汆烫约10分钟，再捞出沖水待凉，除毛后洗净、沥干，...查看详情>>

18-03-05 10:52:59 101 猪脚饭