烤包子，维吾尔语称沙木萨，是维吾尔族人们非常喜爱的食物之一。它的皮要用死面皮，并将其擀成很薄的方形。馅心用羊肉丁、羊尾油丁、孜然粉、胡椒粉、洋葱和盐均匀搅拌而成。...查看详情>>

17-07-31 16:39:53 63 烤包子

砂锅饭又称为锅饭或煲仔饭、瓦锅饭，最早是锅中装入大米和少许腊肉和猪油一起煮熟，是普通大众最容易解决三餐的一种外食方式，后来因简单易做，衍生出多种口味变化，营养美味...查看详情>>

17-07-31 16:39:46 195 砂锅饭

前些年，串串香还是成都麻辣烫的别称。在麻辣烫麻辣四川、烫遍巴蜀，其风头势不可挡之时，向来脑瓜子机灵、善打小算盘的巴蜀人，便把串串从麻辣烫中分离出来，自成一统，结果...查看详情>>

17-07-31 16:39:36 156 串串香

说到炸酱面，如今大江南北的人都知道，不仅听过，大都也吃过。各个地儿都有炸酱面的馆子，仿佛只要是中国人，谁都吃过。 杂酱面/资料图 殊不知，炸酱面是老北京的一种传统面食...查看详情>>

17-07-31 16:39:29 187 杂酱面

早餐成为人们日常生活中越来越受到重视的一个部分，所以现在每天早上坚持吃早餐的人也越来越多，但是由于时间等原因，更多的人还是选择匆匆解决早餐，这就促成了早餐摊的形成...查看详情>>

17-07-31 16:39:20 152 早餐

南翔镇，位于上海市西北部的嘉定区内。相传在北宋年间有白鹤一双自北飞来，在镇外土丘上留多日后相借向南飞翔而去，此事被当地居民视为吉兆，从此取镇名为南翔。 小笼包/资料...查看详情>>

17-07-31 16:39:13 120 小笼包

烤包子，维吾尔语称沙木萨，是维吾尔族人们非常喜爱的食物之一。它的皮要用死面皮，并将其搭成很薄的方形。馅心用羊肉丁、羊尾油丁、孜然粉、胡椒粉、洋葱和盐均匀搅拌而成。...查看详情>>

17-07-31 16:39:06 176 烤包子

凉粉类菜系是中华饮食中一个重要的组成部分。四川的凉粉创于蜀汉，传承至今已有近2000年的历史。川北凉粉在川味凉菜中是颇具特色的一种，也是公认的最好的一种凉粉。其口感麻辣...查看详情>>

17-07-31 16:38:54 154 川北凉粉 凉粉

西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，属浙菜系。又称叔嫂传珍，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上...查看详情>>

17-07-31 16:36:26 107 西湖醋鱼

餐饮小吃一直有着不错的市场，相信大家都对上海生煎包有着更大的兴趣吧，现如今，上海生煎包也是中国文化的最佳代表之一，要想学上海生煎包怎么做，或者去哪里培训，我们先简...查看详情>>

17-07-31 16:35:57 122 上海生煎包 生煎包