绿豆凉粉培训哪家好?绿豆凉粉的培训价格
想学做绿豆凉粉吗?
绿豆凉粉是一道西安地区夏季非常受欢迎的特色小吃.绿豆凉粉采用绿豆加凉粉制作而成,成品搭配酱油,食醋,芥末等调味,色香味俱全,甚得百姓的喜爱.绿豆凉粉的特点是外形为浅绿色,晶莹剔透,吃起来味道爽滑,口味非常出众,夏季食用更是清凉舒爽,可解暑降温.
营养师语:筋道滑利、清暑解毒。
绿豆凉粉的做法
主料:绿豆粉500克 辅料:白矾50克,麻酱汁、芥末汁、辣椒油、香油、黄瓜丝、盐、醋、蒜各适量
制作步骤:
1.绿豆磨成粒瓣,入沸水稍煮,晾干至不粘手时,加盖焖1~2天,磨细粉,加白矾搅匀。
2.水烧至50℃时,小火煮绿豆粉,不断搅动,待四周冒泡,停火搅匀,晾凉成凉粉坨。
3.凉粉坨切条,据个人口味酌量配浇麻酱汁、芥末汁、辣椒油、黄瓜丝、香油、盐、醋和蒜泥搅匀即成。
专家提示 绿豆粉糊化时,温度不宜过低。
宜忌 含白矾,不宜多食。
绿豆凉粉培训哪家好?绿豆凉粉培训内容
了解绿豆凉粉的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
绿豆凉粉各种食材的分类,处理方法和技巧.
绿豆凉粉绿豆粉的熬制方法和技巧.
绿豆凉粉凉粉坨的制作方法和技巧.
绿豆凉粉制作成型的方法和技巧.
绿豆凉粉调味的方法和技巧.
绿豆凉粉整体的制作方法和流程.正宗绿豆凉粉的制作配方.
绿豆凉粉开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
绿豆凉粉培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
绿豆凉粉正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
绿豆凉粉培训哪家好?绿豆凉粉培训优势
专业的绿豆凉粉培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习绿豆凉粉的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.绿豆凉粉小吃摊的经营方针,经营策略.
绿豆凉粉培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
绿豆凉粉培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
绿豆凉粉培训问题解答
参加绿豆凉粉培训需要多少钱?
绿豆凉粉培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
绿豆凉粉培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过绿豆凉粉,能学会吗?
首先绿豆凉粉制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的绿豆凉粉培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会绿豆凉粉的.
绿豆凉粉的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售绿豆凉粉的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
绿豆凉粉培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
绿豆凉粉的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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