砂锅饭培训哪里靠谱

在中国的大中小城市，中式快餐店铺几乎无处不在，而喜欢吃它们的人群也不在少数。砂锅饭是广东的一道特色风味美食，历史非常悠久，起源于周朝。砂锅饭是用砂锅充当炊具，添入腊肉、米饭、青菜、葱姜、佐料等食材，慢火细炖而成，成品美味可口，深受国内外食客的欢迎。不少人说到，想学砂锅饭技术不知道哪里好?我们一起来看看。

【砂锅饭培训学习内容详情】

第一阶段

理论学习：1.技术讲解、原料鉴别、材料性质、物质采购等。2.示范讲解：专业老师一对一的示范教学，回忆理论学习阶段中的制作技巧。

第二阶段

砂锅饭的制作配方技术，食材的选择，炒制的火候控制技巧，配料的添加比例和时间。

第三阶段

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

砂锅饭是近年来风行大江南北的一种休闲主食，无论在城市还是在农村，老人、小孩还是上班一族，都对其非常喜爱。砂锅饭的出餐速度快，口味选择多样，加上秘制的酱汁，百吃不厌，有着极为广阔的消费市场。

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