提糖米糕培训哪家好?提糖米糕的培训价格
想学做提糖米糕吗?
提糖米糕是四川当地的一种传统小吃食品,提糖米糕外表洁白,口味则是泡嫩的，吃起来香甜可口,含在嘴里细软化渣。喜欢吃甜点的人都非常喜欢提糖米糕这种美味好吃的点心.
营养师语：补虚润燥、清热解毒。
提糖米糕的做法
主料：大米1000克 辅料：糖、蛋清、苏打粉、酵浆各适量制作步骤：
1．大米冷水浸泡无硬心时滤起，另换冷水磨细成稍干的水浆，加入酵浆，任其发酵鼓大泡时待用。
2．糖放入开水锅中溶化，倒入调散的蛋清，打尽浮沫沉淀；糖水冷却后倒入米浆加苏打粉调匀。
3．木架放蒸笼内，把打湿的蒸帕布四角搭在木架板中顺板插入，米浆舀入架内，盖严，大火蒸20分钟至熟取出，稍冷翻面，去掉蒸帕，箱 架翻转，切成斜方块形即可。
专家提示 婴儿不宜吃鸡蛋清。
宜忌 适宜体虚之人食用。
提糖米糕培训哪家好?提糖米糕培训内容
了解提糖米糕的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
提糖米糕各种食材的分类,处理方法和技巧.
提糖米糕大米磨浆,发酵的方法和技巧.
提糖米糕糖水的调制方法和技巧.
提糖米糕蒸制方法和技巧,蒸制时间和炸制火候的掌控.
提糖米糕整体的制作方法和流程.正宗提糖米糕的制作配方.
提糖米糕开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
提糖米糕培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
提糖米糕正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
提糖米糕培训哪家好?提糖米糕培训优势
专业的提糖米糕培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习提糖米糕的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.提糖米糕小吃摊的经营方针,经营策略.
提糖米糕培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
提糖米糕培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
提糖米糕培训问题解答
参加提糖米糕培训需要多少钱?
提糖米糕培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
提糖米糕培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过提糖米糕,能学会吗?
首先提糖米糕制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的提糖米糕培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会提糖米糕的.
提糖米糕的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售提糖米糕的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
提糖米糕培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
提糖米糕的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
