黏豆包学习去哪里?黏豆包的培训价格
黏豆包比较早是作为满族的祭品,后来因为其独特的口味而流传开来,成为当地百姓家家户户的时节食品.而今,黏豆包早已成为了关东一带的著名小吃,没到逢年过节的时候,黏豆包都是必不可少的美食.豆包是用大黄豆以及糯米,红豆采用独特的方式制作而成的,其特点是外表看着金黄,口感非常软糯,香甜,而且食之非常耐饥.
营养师语:益阴利肺、缓解久泄胃弱。
黏豆包的做法
主料:黄米面200克,干面粉150克,赤豆500克
辅料:发酵粉、糖、桂花酱、食用油各适量
制作步骤:
1.将黄米面放入盆中,加入温水,将其和成面团(略软些),待凉后,把发酵粉用水开好,再加入干面粉,倒入黄米面中和匀,饧3小时。
2.赤豆淘洗干净,放入高压锅中煮15分钟,煮好后开盖加入糖、食用油,将赤豆捣碎,放入适量桂花酱搅拌成豆沙。
3.将面团取出下剂,包好豆沙馅入锅蒸13分钟即可。
专家提示 和面的水温以60℃为宜。
宜忌 体质燥热的人不宜长期食用黄米。
黏豆包培训内容
了解黏豆包的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
黏豆包各种食材的分类,处理方法和技巧.
黏豆包的正宗配方,黏豆包蒸制的方法和技巧.
黏豆包制作全流程及注意要点.
黏豆包开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
黏豆包培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
黏豆包正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
黏豆包学习去哪里?食尚香黏豆包培训优势
专业的黏豆包培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习黏豆包的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.黏豆包小吃摊的经营方针,经营策略.
黏豆包培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
黏豆包培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
黏豆包培训问题解答
参加黏豆包培训需要多少钱?
黏豆包培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
黏豆包培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过黏豆包,能学会吗?
首先黏豆包制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的黏豆包培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会黏豆包的.
黏豆包的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售黏豆包的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
黏豆包培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
黏豆包的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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