四种看了流口水的家庭普通菜做法
因为总是感觉在外面吃饭不仅贵,而且味道也不怎么好,所以我比较喜欢闲来无事的时候在家里面自己做一些普通菜吃吃,既可以满足自己一时的口食之欲,还能够为自己省下一笔不菲的资金哦,生来下的钱用来买衣服是比较好的了.好了,不多说了,下面分享给大家四种看了流口水的家庭普通菜做法.一定要学会哦!
家庭普通菜一:椒盐排条的做法
椒盐排条的制作原料:大排、盐,味精,椒盐粉,面粉,鸡蛋,葱,姜、料酒.
椒盐排条的制作方法:
将大排清洗干净,然后切成条状.具体大小自己定.
然后把切好的大排放盐、味精、料酒等作料腌制半个小时.
大排肉腌制好之后,在加入椒盐粉、鸡蛋、面粉、盐、味精一起拌匀成厚糊。
然后直接将做好的排条裹上一层面粉放入烧热的油锅当中油炸即可,等到排条炸成金黄色就可以出锅了.排条沥干油,撒点孜然粉,美味的椒盐排条就做好了,很简单吧.
家庭普通菜二:黄金玉米饼的做法
黄金玉米饼的制作原料:甜玉米两个,低粉一百二十五克,玉米粉七十五克,牛奶一百四十毫升,黄油十克,糖十五克.
黄金玉米饼的做法:
将玉米上面的玉米粒剥下来,然后装入碗中.接着将剥好的玉米粒直接放入微波炉热两分钟,将其热熟.
用一个杯子倒入70ml牛奶,在加入黄油,然后放入微波炉当中热两分钟.
然后将热好的牛奶黄油和玉米粉倒入一个大碗,然后在加入低粉和糖搅拌均匀.
在往里面加入70ml的冷牛奶,继续搅拌.
取一个烤盘,然后将搅拌好的面糊平铺在烤盘上面,我一般是摊成饼的形状,你们随意就好,然后盖上烤盘,将烤盘放微波炉热两分钟即可.美味的黄金玉米饼就做好了.
家庭普通菜三:椒盐鸡柳的做法
椒盐鸡柳的制作原料:鸡胸脯肉,制作好的椒盐(胡椒粉,盐,少许糖粉,鸡精),脆炸粉.
椒盐鸡柳的做法:
首先,鸡肉我们要处理一下,将鸡肉洗干净,然后鸡肉里面的骨头剔除.之后我们将鸡肉切成小条状即可.
然后我们将脆炸粉加水调匀,之后将切好的鸡柳放进去,拌好.
锅里加油,然后烧热,将拌好的鸡柳放入油锅中油炸即可,同样炸至表面金黄.
将鸡柳捞出,然后沥干油,撒上椒盐,那么美味的椒盐鸡柳就做好了.
家庭普通菜四:香辣牛肉干的做法
香辣牛肉干的制作材料:牛肉一片,一瓶老干妈豆豉以及桔子皮2块,香叶2片.
香辣牛肉干的做法:
牛肉我们需要准备那种风干的牛肉,然后我们将牛肉洗干净,沥干水,切片.
起锅,锅里加少量油,然后将切好的牛肉干到如锅里,翻炒一会,在加入桔子皮一起翻炒,等到牛肉比较硬的时候改成小火,将锅里面的水分炒干.
水干之后,倒入老干妈,继续翻炒,炒的时候要一直用小火,翻炒过程中牛肉慢慢入味,然后可以加适量的料酒调味.比较后还是一样,将锅里的水分炒干.
等到炒的差不多的时候,在关火,在锅里撒上一些白芝麻粒,然后美味的香辣牛肉干就做好了.
上面分享的虽然都是一些家庭普通菜做法,但是每样菜都是非常好吃的,而且朋友们做起来绝对非常简单.这四道菜里面我比较喜欢的就是比较后的香辣牛肉干了,而且它还可以存放起来,随吃随取,非常方便.怎么样,心动了吧,干净行动起来,一起来动手做做这些简单的家庭普通菜吧.
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