可乐饼培训能教吗
可乐饼是源自法国的小吃,在16世纪传入日本,因其日文发音为koroke,于是被中国人叫做可乐饼。可乐饼是一款由土豆泥、奶油、面粉、蔬菜、猪肉裹上面包糠油炸而成的美食,营养均衡,外酥里糯。经过日本改良后的可乐饼成为了街头巷尾的人气小吃,内馅种类多,更受人们的喜爱。那么,可乐饼培训能教吗?
【可乐饼的做法】
材料:土豆,玉米粒,青豆,虾仁,面粉,面包糠,鸡蛋,盐,鸡精。
做法:
1、首先就是要把土豆用清水洗净,带皮蒸15分钟至熟,趁热剥皮,放入碗中捣成泥状就行了。
2、将虾仁切丁,与玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁与盐和鸡精加入土豆泥中搅拌。
3、分别揉成团,依次沾上面粉、蛋清、面包粉,入烤箱,180°,15分钟,至金黄色。
可依据自己的口味加入自己喜爱的食物切丁,爱吃番茄酱的盆友们、可在饼饼出烤箱后浇上番茄酱以调味。
谈到日式小吃,人们一定会先想到可乐饼。说到可乐饼,目前越来越多的食客逐渐接受可乐饼、爱上可乐饼。可乐饼起源于法国,流行于日本和中国各地。可乐饼在保留土豆的味道的同时,也还原了最质朴食材的味道。可乐饼味道正宗,吃了念念不忘,并且以优惠的价格深受食客们的欢迎。
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