哪里教学五香花生米技术

现代人的生活水平越来越好，对食物的口感和味道有更高的追求，所以花生米的做法越来越创新，越来越多样化。五香花生米是将花生米通过高温炒熟后，烘干而制成的。五香花生米的成品酥脆可口，搭配啤酒、卤味、凉皮都可以食用，是一款搭配性极强的小吃。那么，哪里教学五香花生米技术?

【五香花生米的做法】

主要食材：花生米、盐、花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷，五香粉。

【具体做法】

1、花生米用清水冲洗干净，挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷，为了更加入味再添加一勺五香粉。

2、倒入没过花生米的开水，浸泡10分钟。

3、锅中倒入半袋食用盐，花生米沥干水分、擦干，倒入锅中中火炒。

4、炒着炒着盐粒就会慢慢往下掉。

5、等炒到花生米表面干燥、盐粒微黄的时候，改小火继续翻炒。

6、最终炒到盐的颜色变成土黄色就差不多了。

7、炒好的花生米用漏勺将盐和大料过滤掉，成品就有了。

五香花生米诞生于民间，到今天已经有几百年的历史了。五香花生米是大众小菜的选择，凭借着独特的制作工艺、别致的口味和传说故事，深得百姓的喜爱，名声在外。发展至今，五香花生米已经可以独立开店来作为主打产品，而且销售情况还很不错。

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