糖油果子技术培训哪里有

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糖油果子，因形似果子而得名，是宋代流传至今的著名传统小吃。糖油果子是由糯米粉、籼米粉、红糖、菜籽油制作而成的，是四川知名的街头小吃。旧时，糖油果子在成都集会和庙会上非常流行，大家都拿着一串串糖油果子边走边吃，糖油果子技术培训哪里有?我们一起来看看吧。

【糖油果子怎么做】

第一步：准备食材：糯米粉、红糖、白芝麻

第二步：将糯米粉活适量白开水，搓成条，然后再搓成小圆球(比硬币稍大，比乒乓球要小)

第三步：菜籽油下锅，加入红糖，并且不停翻搅，至红糖全部融化

第四步：小火油炸糯米球，至外壳变成金黄色，起锅盛到放着芝麻的簸箕中颠簸

第五步：糯米球上粘上芝麻粒就好了。

【课程内容】

理论学习

1.了解制作油炸糖油果子说需要用到所有的食材，配料

2.制作糯米团(包括和面，揉面，发面)

3.掌握糖油果子充分油炸技巧

4.掌握糖油果子空心方法

5.学习糖油果子控油方法

5.掌握糖油果子串制方法

实操练习

1.备原材料，老师旁边检查指导

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导

3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程

糖油果子技术培训哪里有?食尚香小吃培训常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学即签订培训协议，学不会三年内免费再学。十多年来，食尚香餐饮培训学校建立起完善的培训保障体系，培养了众多专业人才，为大众的创业保驾护航。

【食尚香小吃培训优势】

1、食尚香是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

2、食尚香小吃培训学校的规模大，操作糖油果子的设备齐全，保证学员个个都能动手操作，真正学到正宗糖油果子技术。

3、学习期间，材料由食尚香公司免费提供，不让学员出一分钱。

4、在培训过程中，由食尚香专业师傅带领学员去配料食材市场进行教学。

5、一次性收取费，中途不再收取其他费用。

6、免费食宿，安全卫生。

7、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。