★★☆小肠的利润分析

　　★★☆小肠是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，其制作方法十分的简单，就是将体积比较大的糯米肠用刀切开后，然后再往糯米肠中夹住体积较小的台式香肠，这样就是“★★☆小肠”，主材料是自制的糯米肠夹精制肉肠经加工制作而成。米和肉香然后刷上秘制的酱香，一口咬下去口感十足，特别是糯米肠外皮烤得焦黄酥脆，然后在搭配上解腻的菜脯蛋和香肠，是对味觉的有了全新的概念。那么一家卖★★☆小肠的的店铺利润又是多少呢?下面小编为您详细的介绍一下：

　　【一家★★☆小肠的的利润和成本分析】

　　1.拿一个15㎡的店铺来举例，一家店铺的租金大概在3300元/月，装修费用在800元/㎡，设备的费用在2万元，购置的原材料费用在1万元，还有店铺一开始广告的宣传费用在6000元，开业的费用在3000元，水电费大概在700元/月，流动资金2万元左右，按比较低的人员工资1500每个月来结算(当然如果自己家里人员充足，这个部分可以省去)。

　　3300+800乘以15+20000+10000+6000+3000+700+20000+1500=7500元

　　一家15㎡的店铺，每个月的营业额是30000，毛利润达到18000，房租费用3300，人员工资1500，水电费700，一个月的纯利润达到11000之多，年利润在132000元。实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

　　【开★★☆小肠赚钱吗】

　　食尚香的★★☆小肠按照每份比较低10算，每天的利润达千元，店铺的面积越大所赚取的利润也越大，制作★★☆小肠需要的材料和酱料各个地方都能够买到，比如开一家的店面15㎡大概需要1-2就可以经营，每天所赚取的利润也是非常的可观的，开一家★★☆小肠的店面能挣钱吗?食尚香的★★☆小肠的店铺无疑是一个利润大，风险小，前期投入少的好项目。