清蒸武昌鱼小吃培训哪家好?清蒸武昌鱼小吃培训价格
想学做清蒸武昌鱼吗?
清蒸武昌鱼是湖北地区的特色小吃.清蒸武昌鱼主要采用鲜活的武昌鱼作为主料,然后在搭配冬菇以及冬笋制作而成.清蒸武昌鱼的特点是鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，素雅绚丽。口感鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，外带姜丝麻油，香气扑鼻。清蒸武昌鱼色香味俱全,因此受到很多人的喜爱,如今更是一道远近闻名的菜肴.
营养师语：武昌鱼具有补虚，益脾之功效。
清蒸武昌鱼的做法
主料：鲜武昌鱼1条（约1000克）
辅料：鸡汤150毫升，香菇、冬笋片、熟火腿片、熟猪油、熟鸡油各50克，料酒、葱段、盐、鸡精、姜块、胡椒粉各适量
制作步骤：
1．鱼洗净，两面各剞四刀，撒盐入咸味。香菇、火腿片摆在鱼上面，冬笋片镶在两边，放葱、姜和料酒。
2．大火蒸15分钟，肉质松软时去葱、姜。
3．热油加鱼盘中，原汤汁和鸡汤烧浓，放鸡精、胡椒粉调匀，浇在鱼上即成。
专家提示 蒸鱼要用大火。
宜忌 凡患有慢性痢疾之人忌食。
清蒸武昌鱼培训哪家好?清蒸武昌鱼培训内容
了解清蒸武昌鱼的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
清蒸武昌鱼各种食材的分类,处理方法和技巧.
清蒸武昌鱼武昌鱼的处理方法和技巧.
清蒸武昌鱼武昌鱼摆盘配料的方法和技巧.
清蒸武昌鱼蒸制的方法和技巧,蒸制时间以及火候的掌控.
清蒸武昌鱼调味的方法和技巧.
清蒸武昌鱼整体的制作方法和流程.正宗清蒸武昌鱼的制作配方.
清蒸武昌鱼开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
清蒸武昌鱼培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
清蒸武昌鱼正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
清蒸武昌鱼培训哪家好?清蒸武昌鱼培训优势
专业的清蒸武昌鱼培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习清蒸武昌鱼的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.清蒸武昌鱼小吃摊的经营方针,经营策略.
清蒸武昌鱼培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
清蒸武昌鱼培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
清蒸武昌鱼培训问题解答
参加清蒸武昌鱼培训需要多少钱?
清蒸武昌鱼培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
清蒸武昌鱼培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过清蒸武昌鱼,能学会吗?
首先清蒸武昌鱼制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的清蒸武昌鱼培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会清蒸武昌鱼的.
清蒸武昌鱼的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售清蒸武昌鱼的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
清蒸武昌鱼培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
清蒸武昌鱼的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
