蒸西瓜鸡培训哪家好?蒸西瓜鸡的培训价格
想学做蒸西瓜鸡吗?
蒸西瓜鸡也叫作西瓜蒸鸡,是河南人夏季西瓜上市时非常畅销的特色小吃.蒸西瓜鸡主要是将西瓜里面的肉全部挖掉,然后留下完整的西瓜皮.之后再将鸡肉以及调料放入西瓜里面,比较后放入蒸笼里面蒸熟即可.蒸西瓜鸡的特点是汤鲜、肉烂、爽口、味美,而且带着西瓜特有的清香.
营养师语:鸡肉对营养不良、贫血等有食疗作用。
蒸西瓜鸡的做法
主料:仔鸡1只,小西瓜1个
辅料:火腿片25克,香菇、葱段、姜片各10克,料酒、盐水、鸡精各适量
制作步骤:
1.鸡经初步加工后,剔骨剁成核桃块,开汤汆透,洗净。
2.西瓜皮刮净后,一头开口,口边开成锯齿形,将瓤挖出,另一头削平。
3.鸡块用料酒、盐水、鸡精浸腌一下,同配料一起入瓜,盖上放碗内,蒸烂后,西瓜放品锅里,将汁滗入锅内,兑入佐料,煮沸冲入品锅即成。
专家提示 如汤少另添些清汤。
宜忌 鸡肉不宜与虾同食。
蒸西瓜鸡培训哪家好?蒸西瓜鸡培训内容
了解蒸西瓜鸡的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
蒸西瓜鸡各种食材的分类,处理方法和技巧.
蒸西瓜鸡鸡肉的处理方法和技巧.
蒸西瓜鸡鸡肉的腌制方法和技巧.
蒸西瓜鸡生胚制作成型的方法和技巧.
蒸西瓜鸡蒸制的方法和技巧,蒸制时间以及火候.
蒸西瓜鸡整体的制作方法和流程.正宗蒸西瓜鸡的制作配方.
蒸西瓜鸡开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
蒸西瓜鸡培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
蒸西瓜鸡正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
蒸西瓜鸡培训哪家好?蒸西瓜鸡培训优势
专业的蒸西瓜鸡培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习蒸西瓜鸡的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.蒸西瓜鸡小吃摊的经营方针,经营策略.
蒸西瓜鸡培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
蒸西瓜鸡培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
蒸西瓜鸡培训问题解答
参加蒸西瓜鸡培训需要多少钱?
蒸西瓜鸡培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
蒸西瓜鸡培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过蒸西瓜鸡,能学会吗?
首先蒸西瓜鸡制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的蒸西瓜鸡培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会蒸西瓜鸡的.
蒸西瓜鸡的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售蒸西瓜鸡的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
蒸西瓜鸡培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
蒸西瓜鸡的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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