淮安茶馓培训哪家好?淮安茶馓的培训价格
想学做淮安茶馓吗?
淮安茶馓是淮扬当地相当有名气的特色小吃,如果你到了淮扬,那么这淮安茶馓是必尝不可.淮安茶馓是清朝皇家贡品,同时更是满汉全席江浙菜的前五名.淮安茶馓的特点是四寸多长、一寸多宽的套环，环环相连，呈梳状、菊花形等网状图案，质地酥脆，味道香美。
营养师语：补肝肾、润五脏、益气力。
淮安茶馓的做法
主料：精面粉2500克，黑芝麻75克
辅料：香油各适量
制作步骤：
1．面粉加水、黑芝麻、盐拌匀，揉成面团，反复揉3次，湿布盖好静饧。
2．面团搓条，盘旋放入抹有香油的盆内，每盘一层浇一次香油；小时后将面条放在抹油的案板上搓成毛笔杆粗的条，仍用上法盘入盆。
3．油锅烧至八成热，面条拉成细线放入油锅，筷子撑住条，在油锅中摆动几下，然后将两只筷子交错叠在一起使面条叠成扇形，抽出筷子，炸至金黄色时即可。
专家提示 黑芝麻有防治动脉硬化作用。
宜忌 慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
淮安茶馓培训哪家好?淮安茶馓培训内容
了解淮安茶馓的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
淮安茶馓各种食材的分类,处理方法和技巧.
淮安茶馓面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
淮安茶馓生胚制作成型的方法和技巧.
淮安茶馓炸制的方法和技巧.
淮安茶馓整体的制作方法和流程.正宗淮安茶馓的制作配方.
淮安茶馓开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
淮安茶馓培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
淮安茶馓正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
淮安茶馓培训哪家好?淮安茶馓培训优势
专业的淮安茶馓培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习淮安茶馓的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.淮安茶馓小吃摊的经营方针,经营策略.
淮安茶馓培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
淮安茶馓培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
淮安茶馓培训问题解答
参加淮安茶馓培训需要多少钱?
淮安茶馓培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
淮安茶馓培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过淮安茶馓,能学会吗?
首先淮安茶馓制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的淮安茶馓培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会淮安茶馓的.
淮安茶馓的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售淮安茶馓的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
淮安茶馓培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
淮安茶馓的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
